¡Hola amantes de la pizza! Hoy les traigo una de mis recetas favoritas, la clásica Pizza Jamón y Queso. Esta deliciosa combinación de ingredientes es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena en casa con la familia o una reunión con amigos. En mi pizzería Bella Roma, esta pizza siempre es un éxito entre nuestros clientes, por lo que quiero compartirles mi receta para que puedan disfrutarla en la comodidad de sus hogares.
Ingredientes
Para preparar una deliciosa Pizza Jamón y Queso necesitarás los siguientes ingredientes:
- Masa para pizza (puedes hacerla casera o comprarla pre hecha)
- Salsa de tomate
- Jamón cocido en lonchas
- Queso mozzarella rallado
- Aceitunas negras (opcional)
- Orégano
- Aceite de oliva
Preparación
Una vez tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tu Pizza Jamón y Queso:
Paso 1: Estirar la masa
Si estás usando masa pre hecha, estírala sobre una bandeja para horno previamente enharinada. Si prefieres hacer tu propia masa, sigue tu receta favorita y estírala de manera uniforme.
Paso 2: Agregar la salsa de tomate
Unta la salsa de tomate sobre la masa, asegurándote de cubrir toda la superficie de manera uniforme. La cantidad de salsa dependerá de tu gusto personal.
Paso 3: Colocar el jamón y el queso
Cubre la salsa de tomate con las lonchas de jamón cocido y espolvorea el queso mozzarella rallado por encima. Si lo deseas, puedes agregar algunas aceitunas negras para darle un toque extra de sabor.
Paso 4: Hornear la pizza
Una vez tengas todos los ingredientes en la masa, lleva la pizza al horno precalentado a 200 grados Celsius y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y la masa esté dorada.
Paso 5: Servir y disfrutar
Saca la pizza del horno, espolvorea un poco de orégano por encima y añade un chorrito de aceite de oliva. Corta en porciones y sirve caliente. ¡Listo para disfrutar de una deliciosa Pizza Jamón y Queso casera!
Preguntas frecuentes
¿Puedo agregar otros ingredientes a la Pizza Jamón y Queso?
¡Por supuesto! Si deseas personalizar tu pizza, puedes agregar ingredientes como champiñones, pimientos, cebolla o cualquier otro ingrediente de tu elección. La magia de la pizza es que puedes adaptarla a tus gustos personales.
¿Puedo hacer esta pizza en una parrilla en lugar de un horno?
Sí, puedes hacer esta pizza en una parrilla. Solo asegúrate de tener una parrilla bien caliente y utiliza una bandeja para pizza resistente al calor. Cocina la pizza a fuego medio durante unos 15-20 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de Pizza Jamón y Queso tanto como yo! No hay nada como una pizza casera, llena de sabor y amor. ¡Buen provecho!
